7/6 WED

暑さはつづく。関東はすずしいみたいでうらやましい。東京に住んでたとき「あれ?日本の夏ってこんなにすずしかったっけ?」とびっくりしたけど、やはり西日本と東日本ではちがうのだ。
午前保育。お迎えのとき娘が気持ちよさそうにねむっていたので、きょうこに留守番にきてもらい、お昼もいっしょに食べた(ガパオのこり)。それからコーナンと図書館へ行ったのはいいのだが、娘が車で泣きどおし。たそがれ泣きも夜泣きもない子なので、これだけ長く泣かれるのに、わたしも慣れていなくて、気がめいる。泣き止まない赤ちゃんとすごす時間は、いつもの10倍くらい長く感じてしまう。
夕飯は、なすの忘れ煮。切り込みいれわすれたけど、それなりに味はしみてた。というかいい感じで薄味。それから、今さら圧力鍋デビュー!のいわしのしょうが煮。想像通り、骨までほろほろ。いっしょに似たごぼうも、指先でくずれるくらいやわらかくなったので、ごぼう/いわしともに娘も食べることができた。圧力鍋についてきたレシピ本をぱらぱらみると、油もいっしょに煮れば、オイルサーディンみたいなのも簡単につくれるみたい。うちの家族はみんな魚好きなので、いろいろやってみよう。汁物は、小松菜の中華風かきたま汁。かぼちゃサラダのこりも。

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